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发布时间：2025-02-13 00:10:46
有朋友跟我诉苦，说孩子上了初中，功课忙时间紧，晚上睡不好，早餐想给他吃好点，却不知道该准备什么才好，不会做，又不会搭配，我家孩子也是初中，给孩子做早餐，我从孩子上小学的时候就开始坚持了，至今已坚持了七年，每天不重样，丰盛营养，不知道早餐该给孩子吃什么， 欢迎点我头像关注我的账号，查看天天不重样的早餐。
第一天早餐：牛奶，麦片，鸡蛋饼，咸鸭蛋，蒜蓉青菜，柑橘。
晚上睡觉前准备两个鸡蛋搅散，加入一勺面粉，少许盐，适量的清水，搅拌成光滑无颗粒的稀面糊，早上起来准备一口平底锅，刷一层薄油，倒入面糊，转动平底锅，让面糊均匀地流动开，待面糊凝固后翻面，两面煎至金黄即可。
牛奶用奶锅稍微温热一下再喝，再炒个蒜蓉青菜，大概花费十来分钟就搞定了。
第二天早餐：黑豆豆浆，樱花寿司，水蒸蛋，孜然小土豆，橙子，麦片。
睡觉前煮上一锅米饭，早上先用一把黑豆，一把黄豆打个黄豆豆浆，然后往米饭里拌一勺寿司醋，取一片海苔，表面铺上一层米饭，再盖上一层保鲜膜，翻面，往海苔上铺一层黄瓜条，日式萝卜条，火腿肠条，卷起后沾上一层鱼松粉，切段食用。
小土豆可先蒸熟，然后用刀压扁，入锅煎香，撒一层盐，孜然粉，熟芝麻，蒜蓉，翻拌均匀，出锅前撒香葱提味即可。
第三天的早餐：牛奶，鸡蛋饼，蒸南瓜，蒸鸡蛋，麦片，提子。
今天的早餐没有难度，鸡蛋饼的做法和第一天一样，只不过换了个锅做，做成了方形的，味道也做成了甜的，南瓜和鸡蛋蒸一蒸就能成，提子也好吃。
第四天的早餐：紫薯豆浆，猪血面，金枪鱼饭团，糖拌西红柿，麦片，提子。
取一块紫薯，去皮切块，和黄豆一起放入豆浆机，打成豆浆喝。蒸了一小碗米饭，用寿司醋拌一下，裹上海苔，填上金枪鱼泥即可。
油锅烧热，下入姜丝炒香，然后放入猪血翻炒，待猪血变色后加入适量的开水，下入面条，青菜，加少许料酒去腥，少许蚝油，白胡椒粉，味精提味。
第五天的早餐：紫薯米糊，蒸玉米，金枪鱼火腿三明治，蒸鸡蛋，麦片，香梨。
早起把鸡蛋和玉米一起蒸一蒸，紫薯去皮切成小粒，加一把大米，用豆浆机打成紫薯米糊，配麦片一起喝。
现成的吐司面包，放进三明治机里，铺一层火腿片，铺一层金枪鱼，再盖上一层吐司面包，合上三明治机，加热三分钟即可。
第六天的早餐：绿豆豆浆，三明治，煮玉米，煮鸡蛋，麦片，香梨。
一把绿豆，一把黄豆，有百合可以加一把百合进去，放入破壁机打成豆浆。
三明治的内馅是多样的，可甜可咸，里面夹什么馅都可以，今天用生菜，金枪鱼，番茄酱来做，往三明治里一放，加热几分钟就可以切着吃。
第七天的早餐：牛奶，煎肉排，煎土豆，蒸鸡蛋，琥珀核桃仁，提子。
鲜肉用肉松锤敲松，拌上孩子喜欢的口味的腌料和生粉，腌好以后煎熟即可。
水蒸蛋是孩子最喜欢吃的食物之一，蒸鸡蛋有很多种办法，蒸出来都可以光滑细腻，不过最细腻的方法还是用开水蒸，鸡蛋加少许盐搅散，然后缓缓淋入刚烧开的开水，一边倒要一边快速搅拌，搅好以后用细筛子过滤掉气泡，倒进蒸盘里，盖上保鲜膜，小火蒸十分钟即可，滑嫩如布丁。
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