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发布时间：2025-07-08 09:26:00
记者从省农业农村厅获悉，今年1月至5月，我省农产品出口表现亮眼，出口额达2.6亿元，同比增长44.9%，增速高居全国榜首。其中，高原冷凉蔬菜出口1812.8吨，同比增长210%；冷水鱼产品（主要为鲑鳟鱼及制品）出口2344.7吨，同比增长130%。以高原冷凉蔬菜和冷水鱼为核心的“双冷”产业战略成效显著，高原“冷资源”正加速转化为出口“热动能”。
今年以来，我省依托独特的“冷资源”优势，全力推进冷水鱼、冷凉蔬菜万吨级“双冷”产业集群建设，构建高效流通体系、严把质量安全关、生产规模持续扩大，产业体系日趋完善。目前，高原冷凉蔬菜核心产区已实现“当日采摘、当日送达”直飞北京、上海、深圳；乐都区启动直供“北上广港”计划，日均发货200吨；大通豌豆苗实现日均空运250公斤至沪深市场。同时，在广东成功设立了西宁绿色有机农畜产品批配中心。冷水鱼产业发展稳中向好，鲑鳟鱼出口尤为亮眼。主要品种批发均价稳定在每公斤50元左右。
目前，全省已建成标准化露地蔬菜基地312个，海关备案的出口基地数量增至49家，出口品种扩展至19种。全省冷水鱼养殖面积达45万平方米，产值突破4亿元。其中，虹鳟鱼年产量达1.5万吨，占全国鳟鱼养殖产量的35%，青海已成为全国最重要的鲑鳟鱼网箱养殖基地。截至5月底，全省蔬菜种植面积达45.86万亩，产量17.56万吨，同比分别增长7.2%和5.1%；水产品总产量达5663.18吨。
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