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发布时间：2025-04-08 21:37:00
随着春日气温的进一步攀升，西瓜销量逐日增加。今天（4月8日），据南环桥市场相关负责人介绍，夏季水果担当西瓜销量稳居C位，数据显示，南环桥市场当日西瓜的交易量达到了180余吨，同比增加将近30%。
“往年这个时候吃西瓜总觉得太早，今年气温进一步回升，吃一些西瓜解渴又清凉。”市民李女士买了一箱西瓜回家。除了是餐桌上必备的果品之外，西瓜还是人们户外踏青的“氛围担当”，几乎每个露营场景都配有或整个或半个或切好的西瓜，这也带动了西瓜的销量攀升。据南环桥市场果品批发业务主管王志峰介绍，这几天西瓜的销量比平日增长约30%。除了水果店、商超等二级采购商批量拿货外，消费者采购多以家庭食用、户外踏青场景为主。
西瓜的交易量达180余吨。南环桥市场供图
据悉，目前市场上销售的西瓜品种多样，有麒麟瓜、甜王瓜、特小凤、小糖丸等。除传统品种外，消费者对新品种、高品质西瓜的追捧愈发明显，部分精品西瓜售价虽达普通西瓜2倍，但仍供不应求。其中，麒麟瓜因其果肉紧实、口感甜脆而备受欢迎；特小凤西瓜则以其小巧玲珑、皮薄多汁的特点，赢得了不少家庭的青睐。徐州嘉年华5号西瓜是江苏省农科院推广的早熟品种，今年，产地通过技术创新，将上市时间提早到4月初，较常规种植提早一个月。嘉年华5号西瓜果型正、大红瓤、口感甜、汁水多，糖度可达12%以上，且4-6斤的个头刚好满足家庭聚会需求，一上市，其销量占比便达到了40%以上，受到消费者欢迎，4月8日的批发均价4.05元/斤。
消费者能买到更便宜的新鲜瓜。南环桥市场供图
“以前春天吃西瓜总觉得不甜，现在的无籽麒麟瓜皮薄脆甜，口感和夏天吃的没差别。”消费者陈先生表示。在南环桥市场专营西瓜批发生意多年的商户汪老板认为，春天西瓜热销是消费升级与供应链升级双重作用的结果。南环桥市场通过产地直发模式，将云南、海南、老挝等地的西瓜从田间直接运到市场，去掉中间环节后损耗降低，消费者能买到更便宜的新鲜瓜。据了解，4月8日，云南无籽麒麟瓜批发价每斤3.8-4.7元，海南有籽麒麟瓜批发价每斤4.5-4.8元，老挝甜王瓜批发价每斤2.3-2.6元。“春天上市的西瓜多为早熟品种，这些西瓜生长周期短，甜度高。预计至六七月份，全国多产地的西瓜集中供应市场，届时西瓜的价格将会更加亲民。”王志峰说。
（苏报融媒记者 葛皓珺 通讯员 孟海花/文）
编辑 肖明
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