为保障2025年高考考生饮食安全,护航考试顺利进行,四川省甘孜州市场监管局主动靠前、周密部署,从统筹安排、宣传引导、隐患排查到驻点保障多管齐下,全力筑牢食品安全防护网,为考生营造放心、安心的饮食环境。
按照州局统一安排,全州9个高考考点属地县(市)市场监管局迅速成立高考食品安全保障工作小组,结合本地实际,围绕考前检查、考试驻点监管、应急处置等关键环节,细化工作任务,明确岗位职责,科学制定食品安全保障方案。方案从责任分工、工作流程到应急机制、后勤保障,均经过深入研究与完善,为高考期间食品安全保障工作提供科学务实指引。
州县市场监管局通过微信公众号、商户走访等线上线下渠道,积极开展“两考”食品安全宣传。针对食品经营单位,普及食品安全法律法规知识,督促落实主体责任,规范经营行为。针对考生和家长,发布科学饮食建议,提醒选择正规餐饮店,合理搭配膳食,注意饮食卫生。截至目前,全州已发布16篇宣传提示,有效提升了食品从业者和考生、家长的食品安全意识,凝聚起食品安全共治合力。
6月3日至6日,州县市场监管局组织集中开展高考食品安全专项检查。执法人员深入考点学校食堂、食材供应商及校园周边店铺,对食品采购、加工、存储等环节进行“拉网式”排查。共出动执法人员90余人次,检查学校食堂及食材供应单位23家次、校园周边食品经营户232家次,及时发现并责令整改问题隐患,及时消除了食品安全风险。
高考期间,相关县(市)市场监管局在各考点均安排专人驻点值守。驻点人员严格按照食品安全保障要求,全程监督考点学校食堂的食品加工制作,实时盯着食材采购、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节,保证每个环节都符合安全标准。及时处理考生、家长的投诉举报,一旦发现食品安全风险快速响应、妥善解决,全力保障考生饮食安全。
来源:甘孜州市场监管
编辑:张建民
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